가을 저녁은 자신이 준비한 잼이 든 향긋한 차 한 잔도 없이는 상상할 수 없습니다. 가장 좋아하는 단맛은 스토브와 통조림에서 소화의 도움으로 옛 방식으로 요리하거나 현대 devaysov의 경우 빵 제조기를 사용하여 조리 할 수 있습니다.
빵 제조 회사의 체리 잼 제조법
성분 :
- 신선한 버찌 - 1 kg;
- 설탕 - 500 g;
- 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락.
준비
나는 줄기와 뼈에서 나의 열매를 정화한다.
빵 제조기의 그릇에 우리는 혼합, 열매, 설탕 및 레몬 주스 (또는 구연산 3 ~ 4g)를 혼합하기위한 주걱을 설치합니다. 우리는 빵 제조기의 내용을 혼합하고, 미래의 잼을 뚜껑으로 덮고, 빵 제조업체 브랜드에 따라 "잼"모드 또는 "잼"을 선택합니다.
요리가 끝나면 사운드 신호를 알게되고 그 후에 체리 잼을 멸균 캔에 넣을 수 있습니다.
비슷한 제조법에 따르면 빵 제조사에서 체리 잼을 만들거나 체리와 체리를 1 : 1 비율로 혼합하여 만들 수 있습니다.
빵 제조기에서 애플 잼
성분 :
- 사과 - 500g;
- 설탕 - 500 g;
- 계피 - 1½ tsp.
준비
빵 제조기에서 사과 잼 을 요리하기 전에 사과 자체를 벗겨서 약 2cm의 측면으로 잘라야합니다.
다음으로, 우리는 이미 잘 수행 된 계획을 따른다 : 우리는 빵 제조기의 사발에 주걱을 놓고 모든 재료를 덮어 "잼"모드를 설정한다. 잼 애인은 스토브에서 20 분 동안 재료를 미리 용접 한 다음 믹서기로 갈아서 빵 굽는 사람에게 "Confiture"모드로 보냅니다.
사과 잼의 보충 교재로 요리 중에 건포도, 말린 살구, 견과류 또는 신선한 딸기 (예 : 크랜베리 또는 라스베리)를 추가 할 수 있습니다.
빵 제조사의 오렌지 잼
특이한 진미의 팬들은 오렌지에서 잼의 제조법을 시도 할 수 있습니다 : 달콤하고 믿을 수 없을만큼 향기로운, 그것은 약간 신맛이 나는 꿀과 닮았으며 달콤한 디저트를 좋아하지 않는 사람들에게 이상적입니다.
성분 :
- 오렌지 (대형) - 4 개;
- 설탕 - 500 g;
- 레몬 - 1 PC.
준비
오렌지는 깨끗이 씻어 내고 두 개는 잘게 썬 것이고 세 개는 강판으로 쓴다. 다음으로 열매를 커다란 큐브로 자르고 풍미, 설탕, 레몬 즙과 함께 빵 제조기의 그릇에 넣어야합니다. 우리는 "보석"모드를 설정하고 소리 신호 전에 잼을 잊어 버렸습니다.
소수의 다크 건포도 또는 ½ 티스푼 강판 생강의 형태로 첨가하는 것은 불필요합니다.
따로 오렌지 잼을 제공하거나 베이킹 첨가물로 제공 할 수 있습니다.