물고기 햄수는 다른 방법으로 멸치 유럽어라고합니다. 검은 색과 지중해뿐만 아니라 대서양의 동부 해안 근처에서도 학교 물고기가 발견됩니다. 여름에는 발틱 (Baltic), 아 조브 (Azov) 및 노스 해 (North Seas)에서 볼 수 있습니다. 멸치의 길이는 20 센티미터를 넘지 않아야한다.
Hamsa는 고대 그리스와 로마인들에게 매우 인기가있었습니다. 이것은 많은 증거를 보존하고 있습니다. 오늘날 hamsa도 수요가 있습니다. 그 이유는 맛의 질뿐만 아니라 그 유용성이기도합니다. 상점에서는 종종 소금물이나 훈제 햄사를 찾을 수 있지만 얼어 붙은 것을 알 수 있습니다. 이 물고기는 종종 고기, 스튜, 샐러드, 필라프, 올리브, 파스타 및 기타 흥미로운 요리를 준비하는 데 사용됩니다.
멸치의 유용한 특성
멸치의 칼로리 함량은 매우 적으며 100g 당 88kcal이므로 체중 감량을 원하는 사람들에게식이 요법을 권장합니다.
Khamsa는 생선 진미를 말합니다. 뼈 조직에 대한 멸치의 유익한 효과에 대한 멸치의 특별한 이점. 이 작은 물고기는 다량의 단백질을 포함하고있어서 나이가 들어도 사람들에게 유용합니다. 비타민 PP와 크롬, 아연, 니켈, 불소 및 몰리브덴과 같은 많은 미량 원소가 인체에 대한 멸치 물고기의 유용한 특성을 결정합니다.
hamsa에 다른 무엇이 유용합니까?
microelements 및 비타민뿐만 아니라이 훌륭한 물고기의 일부입니다. 오메가 -3 지방산이 함유되어있어 혈액 내의 콜레스테롤을 줄이고 혈전 형성을 예방하며 지질 대사를 개선합니다. 또한 오메가 -3는 암 세포의 출현을 막고 기존 암 세포의 성장을 지연시키는 것으로 알려져 있습니다. 음, 다른 바다 물고기와 마찬가지로 hamsa가 요오드의 귀중한 원천이라는 사실을 언급 할 가치가 있습니다.