직접 만든 케이크는 어떤 축제에도 장식 할 수 있습니다. 그들은 항상 사랑으로 준비되어 있습니다. 당신은 작은 조각의 영혼을 넣어 준비된 가게의 아날로그와 비교할 수 없습니다. 그러나 집에서 집에서 엑스터시하기 위해서는 케이크 곰팡이가 필요합니다. 그런 요리를 선택하는 방법, 우리의 기사에서 이야기합시다.
케이크에 어떤 모양을 선택해야합니까?
다양한 형태의 다양한 형태로 시장에 의심 할 여지가없는 지도자가 있습니다. 그 중에서도 금속 및 실리콘 형태.
우리가 케이크 용 금속 형태에 관해 이야기한다면, 즉시 값싼 알루미늄 제품을 구입할 필요가 없다는 것을 언급 할 가치가 있습니다. 그들은 물론 이용 가능하지만 건강에 아주 해롭다. 상당한 열을 가하면 (그리고 어떤 식 으로든이 오븐이 없으면) 품질이 떨어지는 금속이 제품과 반응하여 산화되어 위험해질 수 있습니다.
또 다른 것은 - 주철. 이 귀금속은 천천히 고르게 가열되어 베이킹은 구워지고 결코 태워지지 않습니다. 주철로 만든 주형은 매우 내구성이 좋으며 수년 만에 더 좋아졌습니다.
비 점착 코팅이 된 강철 주형도 매우 유명합니다. 그들은 주철보다 빨리 가열하기 때문에 베이킹 시간을 절약합니다. 가능한 한 오랫동안 건강에 해를 끼치 지 않도록 철과 코팅의 품질을 모니터하십시오.
많은 주부들은 베이킹 케이크를 분리 할 수있는 형태를 선호합니다. 물론, 구운 케이크를 제거하는 것이 매우 편리합니다. 그러나 시간이 지남에 따라 메커니즘이 실패 할 수 있으므로 양식을 사용할 수 없게됩니다.
아마도 케이크 용 실리콘 몰드를 사용하지 않았을 것입니다. 기성품을 쉽게 제거 할 수 있습니다. 그러나 내구성을 위해 가장 내구성있는 금속 형태를 우회합니다. 실리콘은 완전히 비활성 상태이므로 건강에 미칠 수있는 부정적인 영향에 대해 걱정하지 마십시오. 단순히 존재하지 않습니다. 실리콘에서 가열하면 아무 것도 눈에 띄지 않으며 유해한 물질이나 냄새가 없습니다.
또한 무스 케이크에 이상적인 실리콘 몰드입니다. 그들과 함께 놀라운 무스 디저트, 차가운 스낵, 케이크, 아이스크림 등을 준비 할 수 있습니다.
케이크 용 양식 사용 팁
귀하의 무기고에 케이크에 대한 별도의 양식을 가지고, 당신은 고기와 고기 요리를 구워되지 않습니다.
실리콘을 제외한 모든 형태, 바람직하게는 사용하기 전에 베이킹 페이퍼가 늘어서 있습니다.
실리콘 몰드를 처음 도포하기 전에 잘 헹구고 말립니다.
처음 사용 된 주철 형태는 윤활과 상당한 가열이 필요합니다. 이 "경화"주철은 길고 충실한 서비스를받을 준비가되었습니다.
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