블랙 아이스크림의 외관에 대해 생각 해본 적이 있습니까? 아니면 프린터에 음식을 인쇄 할 수 있습니까? 이 모든 것이 현대 기술 덕분에 더욱 커졌습니다.
세계는 끊임없이 변하고 과학 기술 진보는 기술 및 기타 유사한 제품의 생산뿐만 아니라 식품에서도 관찰됩니다. 음식은 지루해지기를 멈추고, 맛과 구성뿐 아니라 외모도 놀라게합니다. 이제 이것을 볼 수 있습니다.
1. 인쇄 할 수 있다면 요리하는 이유는 무엇입니까?
많은 사람들이 3D 프린터를 미래의 기술이라고 생각하며 음식을 비롯한 여러 항목의 사본을 만듭니다. 네덜란드에서는 이미 과학자들이 과자를 기본으로 한 제품 인쇄용 장치를 채택했습니다. 이 아이디어는 우주 비행사가 완전히 먹을 수 있도록 NASA의 투자자에게 흥미가있었습니다. 과학자들은 적절한 유형의 영양 혼합물의 개발에 적극적으로 노력하고 있습니다.
2. 동물에 대한 인간적인 태도
그린피스는 동물의 삶을 보존하기 위해 적극적으로 노력하여 목표를 설정합니다. 고기를 먹는 것을 완전히 거부했습니다. 엄청난 수의 사람들이 그런 단계를 준비하지 못했기 때문에 과학자들은 시험관에서 고기를 키울 수있는 방법을 찾았습니다. 2013 년에 암소와 황소의 근육 조직 인공 재배 덕분에 325 만 달러의 첨단 기술 햄버거를 만들었습니다. 이제 과학자의 목표는 인공 고기를 대량으로 사용할 수 있도록 만드는 것입니다.
3. 더 이상 낭비하지 마라.
다양한 패키지, 플라스틱 및 유리 용기가 환경을 망칩니다. 최근에는 생분해 성 포장재가 개발되어 현재 식용 가능한 껍질을 목표로하고 있습니다. 뉴욕의 마음은 젤라틴 한천 배 대신에 식물로 만든 여러 식용 용기를 제공했습니다. 이것은 시작에 불과합니다.
4. 예상치 못한 컬러 솔루션
과학자들은 색이 사람에게 영향을 줄 수 있다는 것을 오랫동안 입증 해 왔습니다. 싱가포르 국립 대학교 (National University of Singapore)의 개발자는 자주색 빵을 제공했습니다. 정말 아름답고 맛있어요? 연구 결과에 따르면 이러한 베이킹은 일반 흰빵보다 20 % 더 오래 소화되었으며, 색상뿐만 아니라 현미에서 추출한 많은 항산화 물질 덕분입니다. 혁신을 시도 할 수있는 방법은 없지만 개발 단계에 있기 때문입니다.
5. 가장 중요한 것은 혐오감을 극복하는 것입니다.
아시아 국가에서는 오래 전부터 메뚜기, 바퀴벌레 및 기타 파충류와 곤충을 먹고 있습니다. 이들은 영양가 있고 유용합니다. 그들은 튀김이나 말린 형태로 먹을뿐만 아니라 파스타, 과자 등을 위해 밀가루를 만듭니다. 그러한 음식의 주된 문제는 딱정벌레를 먹어도 스스로를 먹을 수없는 많은 사람들의 실패이다.
6. 초밥은별로 안 먹는다.
하와이 제도에서는 오래 전부터 "찌르다 (Poke)"라고 불리는 인기있는 요리가 있습니다. 오늘날 많은 국가에서 이미 인기를 얻고 있습니다. 그것의 준비를 위해 생선, 채소 및 과일이 사용됩니다. 재료는 작은 그릇이나 큰 롤 형태로 제공됩니다. 유용하고 맛있는 거리 음식이 나온다.
7. 빵가루 고기 용 고기 대체품
cutlets, chops 및 기타 유사한 요리를 요리하는 단계 중 하나 - 빵 부스러기에 빵 굽기. 외관상으로는, 그것은 누군가에게 지루하게 보였고, 승화 된 돼지 고기의 크래커가 발명되었다. 그것은 고기가 고기에 빵가루가 나온다. 어쩌면 맛있어, 누가 알 겠어?
8. 지금 안전한 버거
패스트 푸드는 수년간 인기가 있었지만 햄버거는 건강과 인체에 가장 해로운 제품 중 하나로 간주됩니다. "Beyond Meat"회사는이 문제를 결정하고 맛, 냄새 및 질감에 따라 고기 제품과 동일한 버거 용 야채 버거를 소개했습니다. 튀김 도중 "고기 주스"가 우수합니다. 사실 그것은 사탕무입니다. 그러한 음식은 채식주의 자나 고기 애호가 모두의 취향에 달려 있습니다.
9. 몇 초 만에 완성 된 차
맛있는 차를 만들기 위해서는 좋은 차잎과 설탕뿐만 아니라 시간이 필요합니다. 문제는 특별히 가공 된 차, 설탕 및 향료로 만든 차 사탕의 도움으로 해결되었습니다. 그런 과자는 빨리 끓는 물에 녹고 오랫동안 맛있는 차를 어디서든지 마실 수 있습니다.
10. 커피 애호가를위한 참신함
상쾌한 향기로운 음료가 아주 유명합니다. 여기에는 몇 가지 단점이 있습니다. 예를 들어, 치아에 빈번히 사용하면 어둡게 보이는 어두운면이 나타납니다. 독특한 과학 기술을 사용하는 런던 과학자들은 최고급 곡물을 바탕으로 무색 커피를 개발했습니다. 음료는 전통적인 풍미와 상쾌한 효과가 치아에 아무런 영향을 미치지 않습니다.
11. 새로운 종류의 좋아하는 치료법
스위스 초콜렛 전설에는 명성을 잃지 않기 위해 과자 장수들이 끊임없이 참신함을 제공합니다. 최근 루비 색의 새로운 종류의 초콜릿이 발명되었습니다. 이 단 맛의 창안은 13 년이 걸렸습니다.
12. 놀라운 아이스크림
흑인은 항상 유행에 빠져 있습니다. "그렇다면 독특한 음식을 만들 때 왜 그것을 사용하지 않을까요?"라고 과학자들은 생각했다. 그 결과 세계는 검은 색 아이스크림을 보았습니다. 그러나 그의 취향에 대한 당신의 가정은 무엇입니까? 찬 디저트의 팬들은 석탄의 맛을 결합했기 때문에 또 다른 놀라움을 기대합니다 (!) 그리고 아몬드.
13. 플라스틱 병의 거절
과학자들은 플라스틱 분해가 수 백 년이 걸린다는 것을 오랫동안 입증 해 왔기 때문에 끊임없이 대체 물질을 찾고 있습니다. 예를 들어, 물을 저장하기 위해 해초 추출물로 만든 특별한 에코 거품 "Ooho!"가 발명되었습니다. 껍질이 쉽게 파열되고 사람이 내용물을 마시고 용기를 던지며 6 주 후에 아무런 결과없이 완전히 처리됩니다.