Multivarka는 분명히 흥미로운 장치이지만 신형 주방 가제를 기존의 밥솥으로 교체 할 수 있다는 사실에 동의하지 않는 경우가 있습니다. 다중 변수에 대한 예외는 "퀸칭"모드뿐입니다. 물론이 옵션은 단순한 화로에서 사용할 수 있지만 멀티 박스의 그릇에서 장시간 조리하는 동안 형성되는 맛의 충만 함은 일반 접시에서 꺼낼 수 없습니다. 너의 자신의 경험에이 계산서를 검사 하십시요, 너는 뒤에 오는 조리법에 따라 다변량에있는 고기를 가진 조림 한 양배추에 의하여 할 수있다.
다 변수 - 조리법에 고기를 넣은 김에 튀긴 김치
성분 :
- 버터 - 55 g;
- 양파 - 90g;
- 마늘 2 개;
- 밀가루 - 35 g;
- 쇠고기 소금에 절인 쇠고기 - 450 g;
- 소금에 절인 양배추 - 320g;
- 감자 - 170 g;
- 우스터 스 키스 소스 - 15 ml;
- 크림 - 120 ml;
- 로렐 잎 - 2 개;
- 닭고기 또는 쇠고기 국물 - 2 리터;
- 강판 된 치즈, 봉사 빵.
준비
장치의 그릇을 따뜻하게 후, 그것에 버터를 녹여 그것에 양파를 저장하십시오. 양파 구이에는 마늘과 약간의 밀가루를 넣고 저어 준다. 이제 나머지 재료를 더할 시간입니다. 크림, 치즈 및 빵을 제외한 모든 것을 그릇에 안전하게 보내십시오. 장치 덮개를 닫고 "수프"또는 "담금질"모드를 몇 시간 동안 설정하십시오. 소리가 난 후에 수프에 크림을 발라서 접시 위에 넘치고 치즈를 뿌리고 빵을 제공하십시오.
고기, 버섯, 자 두와 양배추를 다기쥐 - 제조법으로 조웠다.
성분 :
- 소금에 절인 양배추 - 2 kg;
- 신선한 양배추 - 1,5 kg;
- 칠면조 - 900 g;
- 마른 쇠고기와 돼지 고기 - 1.8 kg;
- 돼지 고기 소시지 또는 베이컨 - 150 g;
- 흰 버섯 (건조) - 55 g;
- 소수의 자두;
- 양파 -540 g;
- 토마토 주스 - 900 ml;
- 토마토 페이스트 - 45 g;
- 커민, 달콤한 고추 - 맛.
준비
버섯을 뜨거운 물로 미리 채우고 부풀게하십시오. 토마토 주스와 파스타와 함께 버섯에서 액체를 섞은 다음 "베이크"모드를 사용하여 버섯을 잘라 베이컨 조각에 양파와 함께 그들을 튀김. 튀김을 위해 자두, 향신료 및 다듬어 진 고기를 넣으십시오. 고기가 잡히면 두 종류의 양배추를 그릇에 넣고 이전에 준비한 토마토 버섯 용액으로 채 웁니다.
멀티 박스에 고기를 넣은 양배추는 2.5 시간 동안 "수프"또는 "퀸칭"모드 여야합니다.
다중 북에서 고기로 신선한 북경 양배추 스튜
성분 :
- 쇠고기 - 450 g;
- 쌀 국수 - 75 g;
- 북경 양배추의 머리;
- 고형 두부 - 130 g;
- 표고 버섯 - 8 개;
- 시금치와 파
- 국물 - 2.5 리터;
- 간장 - 55 ml;
- myrin - 60 ml;
- 사케 - 30 ml.
준비
쇠고기 스트립을 버섯이 든 건조한 그릇에 넣으십시오. 후자가 모든 수분을 줄 때 국물, 콩, 미림, 술로 고기를 붓고 뚜껑을 닫고 "퀸칭"을 사용하여 한 시간 동안 고기를 끓입니다. 시간이 경과 한 후 남은 국물에 양배추와 쌀 국수를 넣고 타이머에 20 분을 추가로 설정합니다. 종악장에서 시금치와 녹색 양파를 넣고 양배추를 넣고 스튜를 10 분 정도 두부에 올려 놓습니다.
다 변수 고기 및 야채와 함께 조린 양배추
성분 :
- 흰 양배추 - 280 g;
- 쇠고기 - 500 g;
- 당근 - 120g;
- 달콤한 후추 - 140 g;
- 양파 - 140g;
- 감자 tubers - 200 g;
- 토마토 페이스트 - 35 g;
- 쇠고기 국물 - 550 ml.
준비
multivach 사발의 바닥에 우리는 감자, 당근, 양파 및 고추의 입방체를 층에 놓습니다. 우리는 모든 것을 먹고 월계관을 보완하기 전에 고기를 다락방에 배치합니다. ragout의 최종 층은 다진 양배추가 될 것이며, 그 후에 그릇의 모든 내용물이 국물에 토마토 페이스트 용액으로 부어 질 것입니다. 장치의 뚜껑을 덮고 1 시간 반 동안 "퀸칭 (Quenching)"모드를 사용하여 멀티 박스에서 육류로 스튜 한 양배추를 요리하기 만하면됩니다.