전자 렌지가 있다면, 전자 레인지에서 파이를 요리하는 방법에 대한 질문에 아마 당황 할 것입니다. 저를 믿으십시오, 그것을 구우는 것은 쉽습니다. 또한, 반죽은 매우 빠르게 상승하고 전자 레인지의 파이는 훌륭하게 밝혀졌습니다.
전자 레인지로 파이를 굽는 방법?
전자 레인지로 파이를 만들려면 몇 가지 규칙을 기억해야합니다.
- 전자 레인지에있는 원형의 모양은 파이가 가장자리에서 중심까지 구워지는 것과 같은 방식으로 반지를 가져가는 것이 좋습니다. 아무 것도 없으면 모양의 중앙에 물이 담긴 유리를 놓습니다.
- 전자 레인지에있는 반죽은 우르르 소리가 나지 않으므로 감귤이나 카카오 필을 반죽에 넣으십시오.
- 가장 중요한 것은 - 너무 빨리 준비되기 때문에 케이크를 과용하지 마십시오. 많은 사람들은 5 ~ 10 분 동안 전자 레인지에서 파이를 굽는 것이 가능한지 믿지 않으므로 굽기 작업을 과다하게 수행합니다.
전자 렌지에 두부 케이크
커티지 치즈로 굽는 것은 우리 메뉴에서 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 캐서롤과 코티지 치즈 파이를 전자 레인지에서 조리 할 수 있습니다.
성분 :
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 마가린 - 200g;
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 버터 - 80 g;
- 계란 2 개 세트
- 윤활을위한 달걀 - 1 개;
- 물 - 2/3 품목;
- 설탕 - 120g;
- 소금 - 1/4 tbsp. 숟가락;
- 강판 레몬 껍질 - 1 큰술. 숟가락;
- 건포도 - 1 큰술. 숟가락.
준비
반죽을 만들려면 칼로 마가린을 자르십시오. 소금과 설탕 한 숟가락을 차가운 물에 녹여 퍼프 페이스 트리를 반죽합니다. 2-3 시간 동안 냉장고에 보냅니다. 그런 다음 3-4 번 폴딩 할 때마다 2-3 번 굴립니다. 곰팡이에 2 ~ 3cm 크기로 놓고 케이크의 두께는 약 0.5cm가되어야합니다. 고기 분쇄기를 통해 치즈를 커드하고 나머지 설탕으로 버터를 치고 계란, 레몬 향을 넣고 커티지 치즈와 섞어줍니다. 그 후, 건포도를 넣고 코티지 치즈를 한 번 더 저어줍니다. 케이크에 채우기를 채우고 치킨 달걀로 기름칠을하십시오. 양식을 전자 레인지로 보내고 50 %의 힘으로 약 5 분 동안 케이크를 구운 다음 90도 회전하여 최대 전력으로 준비하십시오. 5 ~ 6 분이 소요됩니다.
전자 레인지의 바나나 파이
바나나는 매우 유용하며,이 제품으로 굽는 것은 맛뿐만 아니라 아름다운 햇살 가득한 그늘을 선사합니다.
성분 :
- 밀가루 -200g;
- 분말 설탕 - 200g;
- 버터 -100g;
- 계란 2 개 세트
- 호두 - 50 g;
- 바나나 - 4 개;
- 물 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금 - 1/4 tbsp. 숟가락;
- 베이킹 파우더 - 1 봉지.
준비
설탕 파우더가 들어간 기름으로 흰색을 닦아 내고 서서히 달걀을 넣습니다. 따뜻한 물, 베이킹 파우더, 밀가루를 넣으십시오. 껍질에서 바나나를 껍질을 벗기고 포크로 으깬 다음 반죽에 더합니다. 호두는 커피 그라인더에서 과감하거나 고기 분쇄기를 통과하고 반죽에 추가합니다. 폼을 버터에 바르고 바나나 반죽을 넣으십시오. 80 % 힘에 10 분 동안 구우십시오. 준비 파이는 가루 설탕으로 뿌리거나 녹인 초콜렛을 부을 수 있습니다.
양배추와 전자 레인지에 파이
배추가있는 파이를 만들려면 전자 레인지에 두부 케이크를 만들거나 기성품 파이를 사 먹기 위해 반죽을 만드는 방법을 선택하십시오. 그것을 두 개의 케이크로 나눕니다. 채우기를 위해 양배추 1 작은 머리를 가져 가며 잘게 자른 다음 반쯤 익을 때까지 삶아서 조리하고 잘게 자른 알과 섞어서 향신료를 넣으십시오. 양배추는 두 번째 빵 껍질로 덮여 위의 덮개에서 케이크 위에 깔고, 가장자리를 집어 넣고 여러 곳의 포크로 상단에 반죽을 뚫어 증기를 남깁니다. 전자 레인지에 양배추 파이 파이 먼저 7 개
전자 레인지에있는 고기 파이
전자 레인지에있는 두부 케이크의 조리법에서와 같이 완성 된 반죽을 가져 가거나 얇은 조각을 요리하십시오. 채우기를 위해 말린 생선을 넣고 향신료로 맛을 낸 다음 케이크 위에 올려 놓으십시오. 케첩이나 토마토 페이스트 위에 올려 놓고 강판 치즈를 뿌려주세요. 전자 렌지를 10 분 동안 "그릴 + 전자 레인지"모드로 보냅니다.
이렇게 간단한 방법으로 다양한 파이를 요리 할 수 있습니다. 그리고이 재료는 단 몇 가지 재료, 맛있는 것을 전자 레인지에 공급하려는 욕구가 필요합니다.