집에서 향기로운 버터 만드는 법

매우 영양가 있고 유용합니다 (적당히 섭취 한 경우). 제품은 불과 5-10 분 만에 쉽게 조리 할 수 ​​있습니다.

조리법은 매우 간단합니다 : 버터 + 좋아하는 필러 + 냉장고

버터는 실내 온도에 있어야합니다.

너무 추운 경우 작은 조각으로 잘라 연화 과정을 가속화하십시오.

그릇에 넣고 아무것도 섞지 마십시오.

향료, 허브, 레몬 향, 버섯 등을 시험해보십시오.

가장 중요하게 :

다음은 몇 가지 독창적 인 요리법입니다.

1. 레몬과 딜로

성분 :

부드럽고 얼어 붙을 때까지 모든 성분을 섞으십시오. 이 향기로운 오일은 이상적으로 뜨겁고 신선한 토스트 스테이크와 결합됩니다.

2. 적포도주

성분 :

작은 스튜 냄비에서는, 양파를 포도주와 결합하고 혼합물을 높은 열에 비등에 가져 오십시오. 끊임없이 휘젓는 동안, 와인이 완전히 증발 할 때까지 양파를 요리하십시오. 다음 그것을 냉각하고 매끄러운 때까지 나머지 성분과 섞으십시오. 와인과 함께 향기로운 기름은 오븐 돼지 갈비에서 볶음, 구이 또는 구워 질 수 있습니다.

3. 치즈와 레몬

성분 :

모든 성분을 함께 섞어서 얼리면됩니다.

4. 아보카도와 라임

사발에서 조심스럽게 주스와 라임 껍질로 아보카도를 저어 부드럽게 될 때까지 버터와 섞는다. 이 향긋한 오일은 붉은 물고기의 맛을 완벽하게 그늘지게합니다.

향기로운 오일을 멋지고 잘 보이게 만들려면 롤로 감 으십시오.

이렇게하려면 컵에서 완성 된 혼합물의 작은 조각을 양피지 중앙에 놓고 그림과 같이 감 쌉니다.

양피지를 약간 비틀어보세요.

그런 다음 기름을 고르게 짜내기 위해 직선 가장자리가있는 베이킹 시트 또는 다른 물체를 사용하십시오.

롤을 다시 클릭하십시오.

양피지에 단단히 감싸 인 롤에 날짜가 적힌 라벨을 붙이십시오. 냉장고에서 향기로운 기름을 약 2 주 동안, 그리고 냉동실에서 약 3 개월 동안 보관할 수 있습니다.

식사 중에 롤에서 적당한 크기의 조각을 자르십시오.

이러한 오일은 또한 자신이 만든 선물의 원본 버전으로 사용할 수 있습니다.