우리 모두는 피자를 좋아하고 어떻게 요리해야할까요? 그래서 전자 레인지가 아니라면 맛있고 빠르게 먹을 수 있습니다. 사실이 피자 요리의 몇 가지 특징이 있습니다. 예를 들어, 반죽은 오븐에서 조리 할 때보다 액체로 만들어야합니다. 그리고 이미 가열 된 스토브에 피자를 넣는 것이 좋습니다. 그리고 물론, 모든 사람들은 전자 레인지에 피자를 얼마나 많이 보관해야하는지에 대한 질문에 관심이 있습니다. 오븐에서 피자를 굽기로 결정하는 한 오래 걸릴 것입니까?
전자 레인지에서 피자를 준비하는 시간은 오븐에서 요리 할 때보 다 확실히 줄어 듭니다. 그러나 전자 레인지에서 피자를 요리하는 데 얼마나 오래 걸리는지는 불가능하며 모든 조리기구의 힘과 조리법에 달려 있습니다.
전자 레인지에있는 피자 용 조리법
퍼프 페이스 트리 치즈가 들어간 피자
전자 레인지에있는 퍼프 페이스 트리에서 피자를 만들려고 한 적이 있습니까? 이것은 매우 간단합니다. 특히 이미 준비된 퍼프 페이스 트리를 먹는다면 더욱 그렇습니다! 그것은 집에서 요리 할 수 있지만. 이제는 퍼프 페이스 트리를 준비하는 방법과 전자 레인지에서 피자를 만드는 방법을 살펴 보겠습니다.
반죽을위한 성분 :
- 밀가루 -1.5 잔;
- 물 - 0.5 컵;
- 마가린 크림 - 100g;
- 설탕 - 1 티스푼;
- 소금 - 0.5 tsp.
충전 용 성분 :
- 토마토 소스 (케첩) - 3 큰술. 숟가락;
- 치즈 - 200g;
- 후추 검정, 후추 빨강.
준비
마가린을 칼로 자른 다음 밀가루와 밀가루를 섞어 균질 한 빵 부스러기를 만드십시오. 냉수에서는 설탕과 소금을 재배하고 시험에 추가합니다. 부드러움으로 모든 것을 저어주고 냉장고에 2-6 시간 동안 반죽을 남겨 두십시오. 반죽을 얇은 층에 감아 반으로 더한다. 이 절차를 4-6 번 반복하십시오.
생성 된 반죽은 금형에 맞도록 반으로 절단됩니다. 접시에 시트를 놓고 800 와트의 힘으로 5-6 분 동안 오븐에 보냅니다.
케첩과 후추, 기름 한 스푼을이 혼합물에 미리 준비된 반죽 시트와 섞어서 치즈와 함께 뿌려주십시오. 같은 힘으로 우리는 30-60 초 동안 오븐에 피자를 놓아 치즈가 녹았다.
너는 다른 충전물을 가진 퍼프 생과자에 피자를 할 수 있는다. 이 경우에만 전체 반죽 (치즈 제외)을 반죽에 넣고 중간 정도의 힘으로 8-10 분 동안 구워야합니다. 그런 다음 강판 치즈와 함께 피자를 뿌리고 3-4 분 동안 최대 전력으로 켭니다.
피자 "아소 티"
누군가는 피자에 고기를 좋아하고, 누군가 버섯에 미쳤습니다. 이 피자를 전자 레인지에서 요리하면 고기 먹는 사람과 야채 애호가 모두를 기쁘게 할 수 있습니다.
반죽을위한 성분 :
- 밀가루 -200g;
- 효모 - 75 g;
- 우유 - 120 ml;
- 물 120 ml;
- 계란 - 1 조각;
- 설탕 - 60g;
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 소금.
충전 용 성분 :
- 소세지 - 300 g;
- 버섯 - 200g;
- 치즈 -150g;
- 토마토 소스, 마요네즈.
준비
우리는 따뜻한 물로 반죽을 들어 올리고 설탕을 붓고 5 ~ 10 분 동안 따뜻한 장소에 놓아서 효모가 "꽃을 피운다". 그 동안, 효모를 첨가하고 반죽을 반죽 한 후, "시험"목록의 나머지 성분을 혼합합니다. 얇은 케이크를 굴리십시오. 토마토 소스와 마요네즈로 윤활유를 바릅니다. 위의 껍질을 벗기지 않은 소세지와 절인 버섯을 얹고 강판 치즈를 뿌린다. 최대 전력으로 4-6 분 동안 전자 레인지에 베이킹하십시오.
생선 피자
음, 물고기가없는 전자 레인지에서 피자를 만드는 방법과 해산물없이 살 수없는 사람들에게 만드는 방법은 무엇입니까? 당신을 위해 다음과 같은 제조법.
반죽을위한 성분 :
- 밀가루 - 250g;
- 물 100 ml;
- 계란 - 1 조각;
- 식물성 기름 - 30 ml.
충전 용 성분 :
- 크랩 스틱 - 200g;
- 오징어 - 100g;
- 참치 - 100 g;
- 버섯 - 50 g;
- 당근 - 1 조각;
- 파슬리 - 1 묶음;
- 사과 사이다 식초 - 120 ml;
- 양 고추 냉이 소스 - 120 ml.
준비
게 조각을 중간 조각으로 자르고 식초에 5 분 동안 담그십시오. 우리는 오징어를 닦고 잘랐다. 당근은 끓고 원으로 자른다. 우리는 절인 버섯과 통조림 참치를 자른다. 파슬리를 자른다. 반죽을위한 모든 성분을 섞고 반죽하십시오. 반죽을 직사각형 모양으로 펼치고, 케이크의 두께는 약 1cm가되어야하며, 양 고추 냉이 소스와 함께 케이크를 뿌리고 충전물을 배치하십시오. 그리고 먼저 참치와 버섯을 넣고 와사비 소스를 가져오고 거기에 오징어와 게 막대기를 보냅니다. 당근과 파슬리로 최고입니다. 최대 전력으로 7-9 분 동안 전자 레인지에 굽습니다.