블렌더는 믹서와 푸드 프로세서의 기능을 결합한 전기 제품입니다. 믹서뿐만 아니라 그는 크림, 반죽 및 칵테일을 흔들 수 있지만 후자와 달리 그는 "치아가있다"고 더 견고한 제품을 가지고 있습니다. 예를 들어 믹서기는 고기 퓌레를 쉽게 요리 할 수 있고 음료를 냉각시켜 작은 가루로 만들 수 있습니다.
초기에이 장치가 일부 집주인에 의해 제품 연삭 전용으로 사용 되었다면 이제 블렌더를 사용할 가능성이 크게 확대되었습니다. 그 명백한 이점은 식품 가공기와 달리 공간을 거의 차지하지 않기 때문에 작은 부엌에서도 쉽게 사용할 수 있다는 것입니다. 또한 관리가 매우 쉽기 때문에 믹서 사용 방법에 대한 지침은 초보자부터 초보자까지 이해할 수 있습니다.
믹서기를 올바르게 사용하는 방법?
이 질문에 답하기 전에, 블렌더의 유형과 기능이 다르다는 것을 알아야합니다.이 유형과 기능은 응용 프로그램의 기능을 결정합니다.
유형별로 블렌더는 고정되어 있으며 잠수 할 수 있습니다.
고정식 블렌더 는 내부에 칼이있는 받침대에서 높은 투명 그릇처럼 보입니다. 제품을 자르거나 휘핑하는 전 과정이 그릇 자체에서 이루어 지므로 그러한 블렌더를위한 추가 도구는 필요하지 않습니다. 고정식 모델의 또 다른 장점은 모든 작업이 자체적으로 장치에 의해 수행되는 반면 잠긴 믹서기는 항상 손에 있어야한다는 것입니다.
고정 블렌더 사용법 : 몇 가지 사용 규칙 :
- 모터의 과부하로 이어질 수 있으므로 믹서 볼을 "현 아래에"넣을 필요는 없습니다. 센티미터 덮개 아래에는 항상 두 개의 여유 공간이 있어야합니다.
- 믹서기의 그릇이 플라스틱으로되어 있다면, 뜨거운 음식에 닿으면 어두워 질 수 있음을 기억하십시오.
- 블랜더에 선적하기 전에 제품을 자르는 것이 바람직합니다.
잠수정 블렌더 는 긴 스틱 형 기기로 끝 부분에 나이프가 있습니다. 정지 버전과는 달리, 자체 그릇이 없지만 대신에 수중 블렌더에 다양한 용도를 제공하는 수많은 노즐이 있습니다.
믹서기를 선택하면 잠수정 모델의 가격이 고정 된 모델보다 몇 배 더 비쌉니다. 이는 잠수정 모델의 다양성으로 설명됩니다. 예를 들어, 고정 블렌더에 보울 크기로 결정된 가공 제품의 양이있는 경우,이 점에서 침수 된 제품에 대한 엄격한 제한은 없습니다. 이 경우 수중 블렌더는 대형 제품과 소형 제품 모두에 똑같이 잘 적용되지만 고정식 연삭에서는 예를 들어 녹지가 불가능한 작업이 될 수 있습니다.
그러나 전기 제품을 오랫동안 충실하게 제공하려면 제대로 사용하는 방법을 알아야합니다
- 잠긴 믹서기. 다음은 몇 가지 기본 규칙입니다.
- 과열로 이어질 수 있으므로 장치를 유휴 상태로 두지 마십시오.
- 만약 당신이 오랜 시간 동안 믹서기로 일해야한다면, 쉬는 시간을주십시오;
- 음식의 건조 된 부분이 나이프 표면을 손상시킬 수 있으므로 깨끗하게 유지하십시오.
그러나 위의 규칙에 약간의 방종이 뒤따를 수 있다면 이러한 권장 사항을 반드시 이행하는 것이 바람직합니다. 따라서 수중 블렌더를 사용할 수 없습니다.
- 주스 나 액체가없는 고체 제품을 분쇄하는 데 사용하십시오.
- 끓는 물에 담그다;
- 엄청난 양의 제품을 회전시키는 힘.
그러나, 작업을 시작한 지 몇 분 만에 수동 (잠긴) 믹서를 사용하는 법을 배울 수 있기 때문에 이러한 규칙은 실제로 기억되어야합니다.