우리 각자 집에 냉장고 가 있습니다. 약 80 년 전에이 가전 제품이 아직 발명되지 않았다고 상상하기 어렵습니다. 그러나 모든 사람이 냉장고의 장치와 원리에 대해 생각하지는 않습니다. 그러나 이것은 매우 흥미롭고 유익한 순간입니다. 냉장고의 작동 방식에 대한 지식은 오작동이나 고장이 발생했을 때 언제든지 편리하게 사용할 수 있으며 구매할 때 좋은 모델을 선택할 때도 도움이됩니다.
가정용 냉장고는 어떻게 작동합니까?
전통적인 가정용 냉장고의 작업은 냉매 (대부분 프레온)의 작용에 기초합니다. 이 기체 물질은 폐회로를 따라 이동하여 온도를 변화시킵니다. 끓는점 (그리고 프레온은 -30 ~ -150 ° C)에 도달하면 증발기의 벽에서 증발하여 열을 제거합니다. 결과적으로, 챔버 내부의 온도는 평균 6 ℃로 감소된다.
냉매 구성 요소는 압축기 (원하는 압력 생성), 증발기 (냉장실 내부에서 열을 받음), 응축기 (열을 환경으로 전달) 및 조절 구멍 (온도 조절 밸브 및 모세관)과 같은 냉장고의 구성 요소에 의해 보조됩니다.
이와는 별도로 압축기 압축기의 원리에 대해서도 언급해야합니다. 이 시스템은 시스템의 압력 강하를 조절하도록 설계되었습니다. 압축기는 증발 된 냉매를 조여 압축하고 압축기로 밀어 넣습니다. 이 경우, 프레온 온도가 상승하고 다시 액체로 변합니다. 냉동 압축기는 하우징 내부에 위치한 전기 모터로 인해 작동합니다. 일반적으로 밀폐형 피스톤 압축기는 냉장고에 사용됩니다.
따라서, 냉장고의 작동 원리는 내부 열을 환경으로 재활용하는 과정으로서 간략하게 설명 될 수 있으며, 그 결과 챔버 내의 공기는 냉각된다. 이 과정을 "카르노 사이클"이라고합니다. 냉장고에 장시간 보관하는 제품은 저온 유지로 인해 품질이 떨어지지 않습니다.
또한 냉장고의 다른 장소에서 온도가 다르다는 사실에 주목해야합니다.이 사실은 다른 제품을 저장하는 데 사용될 수 있습니다. Side-by-Side와 같은 값 비싼 현대 냉장고에는 구역으로의 명확한 구분이 있습니다.이 구역은 육류, 생선, 치즈, 소세지 및 야채, 냉동고 및 슈퍼 서리 구역을위한 일반적인 냉장 구역, "제로 구역"(생물학적 신선)입니다. 후자는 제품을 -36 ℃로 매우 빠르게 (몇 분 이내에) 동결시키는 것을 특징으로합니다. 결과적으로, 근본적으로 다른 모양의 결정질 격자가 형성되는 반면,보다 유용한 물질은 정상적인 동결보다 유지된다.
냉장고는 어떻게 작동합니까?
무 착상 시스템을 갖춘 냉장고는 동일한 원리로 작동하지만, 제빙 시스템에는 일정한 차이가 있습니다. 드롭 식 증발기가있는 일반 가정용 냉장고는 주기적으로 해동되어야하므로 챔버의 벽에 정착 된 서리가 장치의 추가 작동을 방해하지 않습니다.
냉장고에 노하우 시스템이 장착되어 있다면 걱정할 필요가 없습니다. 챔버 내부의 차가운 공기를 순환시키는 연속 공정으로 인해 벽에 정착 된 수분이 해동되어 팬 안으로 배출되어 다시 증발합니다.
냉장고 는 서리 가 떨어지는 시스템이있는 구형 모델보다 차세대 장치로 사용이 편리 하다는 것을 알고 있습니다. 그들은 에너지 집약도가 적고 제품 냉각이보다 균등하게 이루어집니다. 그러나, 그들은 또한 전술 한 일의 원리에 기초하여 그들의 단점을 가지고있다. 챔버가 지속적으로 공기를 순환시키고 있기 때문에, 결국 건조되는 음식에서 수분이 제거됩니다. 그러므로, 알고있는 서리 제품은 밀폐 된 용기에만 보관해야합니다.
이제 냉장고 작동 방법을 알고, 새로운 장치를 선택하고 구입하는 데 문제가 없습니다.