버섯 애호가는 숲에서 그들을 수집 할 수있을뿐만 아니라 집을 키울 수 있습니다. 집에서 자신의 굴 버섯을 키울 수 있습니다.이 버섯은 영양가가 높고 환경 친화적 인 제품입니다.
집에서 키우는 굴 버섯 은 특별한 재료와 시간 비용을 필요로하지 않습니다. 동시에 굴 버섯은 높은 수확량을 특징으로합니다. 특수 소재의 균사체를 사용하면 1 : 3의 비율로 훌륭한 버섯을 얻을 수 있습니다.
따라서 이런 종류의 활동은 일반적인 버섯 애호가와 이것에 대한 자체 사업 을 구축하려는 사람들 모두에게 흥미로울 수 있습니다.
집에서 굴 버섯을 자라는 방법에 대해 묻는다면, 먼저 자라는 특별한 방에 대해 생각해야합니다. 그런 전제로 지하실, 차고, 온실을 사용할 수 있습니다. 표백제로 전처리하는 것이 바람직합니다.
가정에서 굴 버섯 기질
전문적인 균사 저장소를 구입해야합니다. 직접 기판을 만들 수 있습니다. 비율은 다음과 같습니다 : 0.4kg의 균사체가 10kg의 기질로 준비됩니다. 이 비율로, 굴 버섯 수확량은 8kg이 될 것입니다.
기질, 밀 또는 보리 짚, 해바라기 껍질, 메밀 껍질, 옥수수 줄기 또는 옥수수 줄기를 준비하기 위해 목재 부스러기가 사용됩니다. 원자재는 평균 5cm로 부서져야합니다.
준비된 기판은 1.5-2 시간 동안 끓여야합니다. 그런 다음 물을 배출하고 25-28 ° C로 식힌다. 인쇄물은 습기를 많이 줘야하지만 너무 많이 마셔야합니다. 짜낸 경우 물이 흐르지 않아 몇 방울의 모양 만 허용됩니다.
그런 다음 폴리에틸렌 봉지에 기질의 혼합물을 포장하기 시작할 수 있습니다. 그들은 사전 세척하고 2 %의 석회 용액에서 2 시간 동안 방치합니다. 그 후에, 기질과 섞인 균사체가 백에 넣어집니다. 패킷은 묶여 있고, 구멍은 약 15cm의 거리에 구멍이 뚫려 있습니다.
굴 버섯은 집에서 어떻게 자랍니다?
준비된 패키지는 10-15 일 동안 방에 남아 있습니다. 이 잠복기에 균사가 형성됩니다. 동시에 최적의 온도 범위 - 18-22 ° C를 유지하는 것이 필요합니다. 하루에도 수 차례 환기가 필요합니다.
잠복기가 끝나면 결실 기간이 시작됩니다. 그것을 잘 통과시키기 위해서는 적절한 조건을 보장 할 필요가 있습니다.
- 온도를 10-15 ℃로 유지;
- 하루 8-10 시간 동안 빛에 접근 할 수 있어야합니다.
- 가능한 한 방을 가습 해주십시오. 이것은 벽과 바닥을 분사하여 수행 할 수 있습니다. 그러나 물이 패킷에 떨어지지 않아야합니다.
- 방을 환기시키기 위해 하루에 여러 번.
2 주 이내에 버섯 수확의 첫 번째 배치가 수집됩니다. 굴은 칼로자를 수 있지만 버섯이 없으면 버섯을 뒤틀는 것이 좋습니다.
버섯을 채취 한 후, 2 주간 방 온도를 10-12 ℃로 유지한다. 이 때 두 번째 작물이 형성됩니다. 총 4 종의 굴 버섯을 수집 할 수 있습니다.
겨울에 굴 버섯을 재배하는 방법에 대해 궁금한 점이 있다면 일년 내내 재배 할 수 있습니다. 동시에 중요한 것은 위의 모든 조건 (온도, 빛, 습도 및 바람에 관한 것)을 모두 제공하는 것입니다.
균사체와 기질을 혼합하여 사용하는 패키지는 비료로 사용할 수 있습니다.
굴 버섯이 집에서 어떻게 자라는 지 알게되면,이 버섯들을 풍성하게 수확 할 수있는 기회를 얻게됩니다.