가능한 한 오랫동안 유용한 특성을 유지할 수 있도록 수확 된 작물을 적절히 보관하십시오. 예를 들어, 마늘을 저장하려면 파기 후 겨울 동안 제대로자를 방법을 알아야합니다.
저장을 위해 마늘을 정확히 자르는 방법은 무엇입니까?
추수는 7 월 (겨울) 또는 8 월 하반기 (봄, 봄에 심어 져야 함) 여야합니다. 마늘이 익은 상태에서 수확 할 준비가되었다는 것을 결정하면 식물의 잎과 머리의 상태에 따라 할 수 있습니다.
마늘을 자르기 전에 제대로 파 내고 말려야합니다. 이를 위해서는 따뜻하고 반드시 건조한 날씨에 정원의 식물 포크를 조심스럽게 말하십시오. 당신이 마늘을 추출한 후에, 당신은 수동으로 그 뿌리에서 떨어져 지상을 흔들어 침대에 바로 건조해야합니다. 이 작업에는 4-5 일이 소요됩니다. 날씨가 습기가 많은 경우 통풍이 잘되는 방에서 건조 작물을 제거하는 것이 좋습니다. 단풍과 함께 마늘을 말려야한다는 것을 명심하십시오.
수확 후 마늘을자를 때 날카로운 가위로 팔을 먼저 뿌리 자고 각 전구에 약 3mm를 남깁니다. 그런 다음 마늘 목에서 10cm 정도 떨어진 곳에서 줄기를 자르는 것이 필요합니다. 이러한 가지 치기 계획은 겨울 내내 작물의 품질을 보장합니다.
그 질문에 대한 대답은 그것이 마늘을 자르는 것이 필요한지 명백합니다. 물론 이것은 필요합니다! 첫째, 컷 - 오프 형식으로 저장하는 것이 훨씬 편리합니다. 둘째로, 마늘이 정돈되지 않으면, 겨울에는 부드럽고 해 롭습니다. 셋째, 저장 기간이 길어집니다. 자른 겨울 마늘은 수확 후 3-4 개월 동안, 그리고 봄에는 새로운 수확까지 그 성질을 유지합니다.
다음과 같은 방법으로 마늘을 보관하십시오 :
- 마른 차가운 방에 매달려있는 웬으로 짠 것;
- 나무 상자에 소금 층을 붓는다.
- 양파 껍질이 든 캔버스 봉지에.
- 마른 밀가루와 함께 유리 항아리에;
- 식물성 기름 용기에.