세계의 어떤 부엌도 활없이 할 수 없습니다. 아무도 양파없이 shish 케밥을 담그는 방법이나 향긋한 borsch를 요리하는 방법을 상상할 수 없습니다. 녹색 깃털이없는 봄 비타민 샐러드는 완전히 다릅니다. 양파는 요리 외에도 오래 전부터 민간 요법에서 사용되어 왔습니다.
양파 속의 현저한 대표자 중 하나는 양파 품종 인 Centurion입니다. 그의 날카 롭고 맛있는 맛으로 인해 그는 많은 미식가를 좋아했습니다. 백부장 묘종의 양파는 네덜란드 육종가에 의해 자란다. 그래서 그것은 우리를위한 외국인 손님이다. "센츄리온"은 독일 번식의 유명하고 사랑받는 슈투트가르트 riesen의 하이브리드가되었습니다. 새로운 품종은 전임자의 모든 긍정적 인 측면을 가질뿐만 아니라 어떤 측면에서는 그것을 능가합니다.
백부장의 양파 -
양파 "센츄리온"의 품질은 오리온과 스투론의 품종보다 떨어지지 않습니다. 전구 "Centurion"은 고급 수준이어서 개인적인 토지뿐만 아니라 산업 규모에서도 성장시킬 수 있습니다. 다양성은 중간 - 일찍, 날카로운 맛이 있습니다.
벌브의 모양은 둥글고 둥글며 둥글고 평평한 구형의 구근과 비교하여 커팅이 매우 편리합니다. 각 순무는 110-150 그램의 무게를 가지고 있으며, 이는 또한 합리적인 사용을 나타냅니다. 어쨌든 큰 양파는 항상 필요하지 않으며, 따라서 숙련 된 모든 안주인은 중간 크기의 활을 선택합니다.
작은 바닥과 좁은 목은 다양한 품종의 배경에 대해 다양한 양파 "백부장"을 구별합니다. 결국, 모든 사람이 전구의 바닥 크기가 작을수록 슬라이스 할 때 낭비가 적다는 것을 압니다. 그리고 자궁 경관이 작고 좁을수록 더 빨리 말라서 유해한 미생물이 안에 들어와 전구가 썩는 것을 방지합니다. 이 사실을 계기로, 우리는 결론을 얻습니다. 즉, "센추리 (Centurion)"학급이 매우 lezhky이고, 프레젠테이션을 잃지 않고 8 개월까지 유리한 조건에서 저장할 수 있습니다.
양파는 3 ~ 4 층의 황금 비늘로되어있어 서로 단단히 고정되어 있습니다. 큰 작물의 형성에 영향을 미치는 중요한 사실은이 다양한 품종의 양파가 소총을 먹지 않아도된다는 것입니다.
순무의 수확량은 꽤 높습니다. 양파 "센츄리 온"을 대규모로 재배 할 때 헥타르 당 250-400 센트입니다. 전용 정원에서는 1 평방 미터에서 2.5 킬로그램에서 4 킬로그램까지 수집 할 수 있습니다.
양파 "백부장"심기
백부장의 양파는 작은 전구이며 심기 때문에 소위 "순 무향"을 얻습니다. 당신의 지역에서 전체 겨울을 먹일 수있는 작물을 얻기 위해서는 다음 수확까지 바로 묘목을 심을 때 몇 가지 간단한 규칙을 준수해야합니다. 파종 자체는 직경이 1.5 ~ 2 센티미터입니다. 이것은 검은 체리의 첫해에 전구가 자라는 방법입니다 - 양파의 씨앗. 씨앗을 낳은 아기는 다른 기후 조건과 질병에 내성이 있습니다.
올바른 씨앗을 선택하는 것이 성공의 열쇠입니다. 전구는 건조하고 부스러워 야합니다. 그렇지 않으면 구부릴 수 있습니다.
가장 좋은 방법은 9 월에 "겨울에"재배 하는 것입니다.
원칙적으로 전구를 서로 10cm 떨어진 곳에 3cm 깊이로 심습니다. 홈이나 구멍에 칼륨 - 인 비료를 첨가하는 것이 바람직하지만, 작은 부식질이지만 새로운 분뇨는 첨가하지 않는 것이 좋습니다. 양파를 3 년 이상 한 곳에 모으는 것은 바람직하지 않습니다. 봄과 초여름에만 심는 물을 뿌리는 양파. 수확하기 1 개월 전부터 물 공급이 중단되어 양파가 과도한 수분을 흡수하지 않고 잘 보존됩니다.