유치원의 영양

현재 엄마와 아빠는 자녀가 유치원에서 무엇을 먹고 있는지 언제든지 물어볼 수 있습니다. 왜냐하면 다우 경영진은식이 요법과식이 요법에 대한 보고서와 제품의 품질을 확인하는 인증서를 제출해야하기 때문입니다. 따라서 부모는 걱정할 이유가 없어야합니다. 그럼에도 불구하고 일부 이슈는 여전히 열려 있습니다.

유치원 아이들을위한 케이터링

물론 사립 유치원의 식사는 훨씬 다양 할 수 있습니다. 그러나 정부 기관과 달리 사립 유치원은 독립적으로 제품 공급 업체를 선택합니다. 그리고 지방 자치 단체는 부드러운 입찰을 한 회사를 다룹니다. 사실 시장에서 특정 유형의 식품을 구매할 가능성이 있으며 그 품질을 확인하는 문서가 있습니다.

다우 (DOW) 입학시, 각 제품에는 선하 증권 (bill of lading), 동물 용 의약품 인증서 및 품질 보증서가 포함되어 있습니다. 제품을 받고 테스트하는 책임은 의사, 간호사 및 점원이 부담합니다. 책임은 제품 운송을 담당하는 회사로 이동합니다. 전달자와 운전자를위한 책자 보관 키트와 차량 건강 증명서가 있어야합니다. 유치원에 주방이 설치되어 있다면, 참고 문헌에 요리사가 있어야합니다. 부엌 실도 정기적 인 검사를받습니다.

제품 가격, 지역 예산 및 운송업자의 근무 조건에 따라 유치원에서 어린이를 먹이로하는 비용이 크게 창출됩니다. 사실, 유료 식품에 대한 월별 지불액의 일부만 할당됩니다. 이 방법을 사용하면 아이가 배고프지 않고 진미를 먹지 않을 것입니다.

모든 면허받은 DOU는 SES 및 특별 제작위원회에서 정기적으로 확인합니다. 따라서 생산 날짜를 나타내는 문서 및 제품 라벨은 유치원에 보관됩니다.

유치원의 정권과 식단

유치원에있는 어린이 메뉴는 균형을 이루고 다양해야합니다. 따라서 유치원의 영양에 대한 일반적인 규범이 채택되며, 시립 및 사립 학교는이를 준수해야합니다. 식이 요법은 어린이의 연령대에 달려 있음을 명심해야합니다. 예를 들어, 1-3 세의 나이에 53 그램의 단백질과 지방, 약 212 그램의 탄수화물이 아이들을 위해 처방됩니다. 3 세에서 6 세까지의 어린이의 경우, 단백질과 지방이 68 그램, 탄수화물이 272 그램 인 유치원의 영양 상태가 증가합니다.

보건 종사자는 메뉴 디자인에 직접 관여해야합니다. 특별한 소위 중개 잡지가 진행되고 있습니다. 그 안에 매일 사용하는 식단과 제품의 품질을 입력하십시오.

유치원에서는 하루에 네 끼 식사를해야합니다. 많은 DOW에서는 두 번째 아침 식사가 과일이나 주스 형태로 제공됩니다. 유치원에있는 음식은 잼, 피클, 마리 네이드 또는 서리 형태로 나중에 사용할 수 있도록 보관할 수 있습니다. 물론 모든 공백 위생 역학 서비스 증명서가 있어야합니다. 유치원 로비에 일일 메뉴가 표시되어야합니다. 그러나 앞으로 영양 계획이 개발되고 있습니다. 모든 희망하는 부모는 다음 2 주 동안 메뉴에 대해 알 권리가 있습니다.

유치원에있는 알레르기 환자의 음식은 각 어린이의 개별적인 반응을 고려해야합니다. 따라서 알레르기 반응의 본질에 대해 보건 요원에게 경고하는 것이 부모의 직접적인 임무입니다. 그러나 이것은 토마토 알레르기가있는 어린이에게 양배추 샐러드를 제공한다는 의미는 아닙니다. 아마도 그는 오늘도 샐러드없이 그냥 떠날 것입니다. 유치원 교육 기관의 예산은 종종 모든 알레르기 어린이에게 별도의 메뉴를 허용하지 않습니다.