아시다시피, 사과의 품종은 맛의 특성뿐만 아니라 성숙과 저장에 있어서도 다릅니다. 여름에 지내는 사람들이 있지만, 오래 가지 못합니다. 전형적으로, 사과의 여름 다양성의 재고 유효 기간은 단지 2 5 주이다. 겨울 품종은 수확 후 4-5 개월 이내에 소비하기에 적합합니다. 자신과 가족에게 개인 정원의 사과를 제공하려면 여름 품종 2 ~ 3 개, 가을 2 개, 겨울 2 개가 있어야합니다. 사과 품종과 겨울 품종의 가장 큰 차이점은 과일이 나무에서 찢어 지 자마자 여름 품종의 사과를 섭취 할 수 있다는 것입니다. 겨울 사과는 즉시 사용하기에 적합하지 않습니다. 그들이 맛, 색깔 및 냄새를위한 특성을 취득하기 위하여는, 잠시 동안 누워 있어야합니다.
겨울 사과 나무에서 수확은 일반적으로 10 월 11 월에 수집됩니다.
겨울, 여름, 가을 품종의 품종
사과 나무의 대중적인 여름 다양성 중 황금 중국어, 모스크바 배, 백색 따르기, 사탕이 포함됩니다. 이러한 품종의 사과 품종의 열매는 이미 언급 한 바와 같이 수거 일로부터 2 주에서 5 주까지 오래 보관되지 않습니다.
인기있는 가을 품종으로는 Bessemyanka new, Borovinka, Volga beauty, Anis scarlet이 있습니다. 가을 품종 사과의 보관 기간은 2-2.5 개월 (Borovinka, Anis ali)에서 최대 4-5 개월 (Bessemyanka는 새로운 볼가 미용)입니다.
사과의 가장 좋은 겨울 품종은 Winter Banana, Antonovka vulgaris, Anis new, Bashkir handsome, Pepin 사프란, Aurora, Idared, Golden delishes, Jonathan, Calville snow, David David, Reddelies, Renet Champagne 및 Renet Simerenko입니다. 이 품종의 사과는 가을과 여름 사과 나무보다 오래 보관됩니다. 이러한 사과는 3-6 개월 내에 악화되지 않습니다. 또한, 시간이 지남에 따라 맛이 나아질 수 있습니다.
겨울의 사과 품종에 대해 이야기합시다.
오로라. 이 다양한 사과는 크림에서 자랐고, 과일은 5-6 년에 나타 났으며 서리 저항과 진균에 대한 면역이 특징입니다. 10 월 초에 조립하십시오.
캘빈 눈. 이 사과 나무의 열매는 녹색을 띤 흰색으로 9 월 하순에 수집 할 준비가되었습니다.
르네 Simerenko. 우리의 위도에있는 사과의 아주 대중적인 다양성. 나무는 5-6 세에 열매를 맺기 시작하며, 수확은 9 월 말에서 10 월 초에 이루어집니다.
르네 샴페인. 이 품종은 독일에서 자란 것이고, 6-8 년 동안 열매를 맺기 시작합니다. 그것은 높은 수율을 가지고 있습니다.
겨울 바나나. 이 사과의 다양한 특성은 낮은 서리 저항성과 나쁜 운송 성을 특징으로합니다. 그들은 5 월 -6 월까지 보관됩니다.
겨울 품종의 사과 저장
의심 할 여지없이, 겨울에 사과를 보관하기위한 최상의 용기는 나무 상자입니다. 그러나 상자를 의도 된 용도로 사용하기 전에 상자를 준비해야합니다. 철저히 헹구거나 잠시 물에 담가 두어 나무가 약간 부풀어 오릅니다. 그런 다음 곰팡이와 곰팡이에서 상자를 닦아 내고 햇볕에 말려야합니다.
사과가 하나의 상자에 상자에 저장되어 있다면 멋질 것입니다.
겨울철 사과를 보관하기에 가장 좋은 온도는 0-1도입니다. 즉, 차가운 지하실이나 지하실을 사용할 수 있습니다. 이런 경우가 아니라면 사과를 냉장고에 보관할 수 있지만 보관 수명이 크게 단축됩니다.
일부 종묘 원은 땅에서 수확 한 작물을 파는 것을 선호합니다. 이를 위해 사과를 1 ~ 2kg의 비닐 봉지에 포장하고 20-25cm 깊이의 땅에 파 내고 위의 그림에서 겨울에 매장 된 보물을 발견 할 수있는 식별 표시를하십시오. 즉석 지하실 위에 눈을 담아 따뜻한 눈 담요를 만들기 위해 가지와 마른 잔디를 스케치해야합니다.