아카시아 벌꿀 - 조리법

천연물은 질병을 예방하고 신체를 건강하게 유지하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 민간 요법에서 흔히 볼 수있는 것은 아카시아 산에서 얻은 꿀입니다. 조리법이 복잡하지 않으므로 집에서 쉽게 꿀을 만들 수 있습니다. 이 제품은 신진 대사 의 촉진 을 촉진하고 신체를 비타민으로 포화 시키며 미용 목적으로 널리 사용됩니다.

아카시아에서 꿀을위한 조리법

집에서 준비한 꿀은 매우 맛있고 매우 유용합니다. 그것은 꿀의 치료 효과로 인해 신체에 필요한 모든 구성 요소를 보존합니다. 이 방법으로 달콤한 제품을 준비하십시오.

  1. 모든 꽃 (약 1.5 킬로그램)은 녹색 줄기를 깨끗이 닦고 흐르는 물로 완전히 헹구어 내고 물에 담가 야합니다. 완성 된 꿀을 골고루 섭취하기 위해 레몬 주스의 절반이 물에 떨어집니다.
  2. 동시에 그들은 시럽을 준비하고 있습니다. 1 리터의 물은 1.5 킬로그램의 설탕을 필요로합니다. 구성 요소를 혼합하고 판에 둡니다. 혼합물이 끓으면 아카시아 꽃이 부어집니다.
  3. 이 조리법에 따르면, 아카시아 꽃에서 꿀은 아주 빨리 준비됩니다. 혼합물이 끓으면 약 30 분 후에 꿀을 준비 할 수 있습니다. 이것은 꽃잎의 색 상실로 입증되며 투명 해집니다.
  4. 제품을 불에서 꺼내기 전에 약간의 구연산을 꽃 덩어리에 첨가하십시오. 이것은 아카시아 꿀의 설탕 설탕을 방지하는 데 도움이됩니다.
  5. 마지막으로 완제품이 멸균 된 병에 퍼집니다.

집에서 아카시아 나무에서 꿀을 만드는 가장 쉬운 방법

또 다른 방법은 멀티 박스에서 의약품을 준비하는 것입니다. 성분의 양은 변하지 않습니다. 그러나이 경우 물은 약간 적습니다. 왜냐하면 수분 증발 완성 된 제품의 일관성이 너무 액체 일 수 있기 때문에 멀티 박스에서 속도가 느려집니다.

이 경우 아카시아 꽃의 꿀은 조금 다른 준비법을 얻습니다.

  1. 정화되고 씻은 꽃은 설탕으로 덮여 있고 두 시간 동안 서있을 수 있습니다.
  2. 그런 다음 설탕 - 꽃 붙여 넣기와 냄비에 물을 부어 지상 전체에 unpeeled 전체 레몬을 추가합니다.
  3. multivark로 옮기고 요리 스프에 가장 자주 사용되는 담금질 제도를 선택하십시오. 1 시간 반이 지나면 잼이 준비됩니다. 그 일관성이 충분히 두꺼우면, 가열을 가하고 2 시간 정도 기다릴 수 있습니다.