드물게 누군가는 더 따뜻한 날 에는 shish 케밥 을 튀기기 위해 친구와 함께 dacha에 가기를 거절합니다. 스테이크에서만 요리 할 수 있었던 때가 오랫동안 지났습니다. 이 접시의 애호가의 편의를 위해 금속 화로는 오랫동안 생산되었습니다. 이 디자인은 자연을 여행하는 데 적합하며,주는 것은 요리의 장소 일뿐만 아니라 사이트의 장식 인 거리 벽돌 화로를 만드는 것이 좋습니다.
이 기사에서는 벽돌 만조의 유형과 발기 과정의 특징에 대해 설명합니다.
벽돌 화로 품종
불에 요리를위한 바베큐의 고정 모형은 나무가 타는 구획이 반드시 있어야하는 벽돌의 4 개의 벽의 건축이다. 그러나 더 기능적으로 만드는 것이 더 합리적입니다. 그것이 바로 벽돌 모형이 결합 된 이유입니다. 바베큐 스토브, 바비큐 그릴 및 훈제 공장은 고기를 그릴 수없는 곳입니다.
모든 디자인은 석탄을위한 구획의 배치에 차이가있을 수 있습니다. 금속 프레임을 배치하거나 벽돌에서 수행 할 수 있습니다. 두 번째 옵션은 내구성이 강하며 고기는 더 잘 구워집니다.
모든 화로는 분리하거나 휴식을 취하기 위한 전망대의 일부가 될 수 있습니다. 어쨌든, 구조물 위에 캐노피를 만드는 것이 좋습니다. 이렇게하면 악천후에서도 조리 할 수 있습니다. 추가 작업 표면, 선반 및 사물함의 사용 가능 여부는 의무 사항은 아니지만 준비 과정을 크게 용이하게합니다.
벽돌 화로를 만드는 방법?
먼저 벽돌 화로는 자본 구조이므로 나중에 옮길 수 없으므로 어디에 있어야하는지 결정해야합니다. 장소 선택의 주요 기준 :
- 매끄러운 표면;
- 주 건물과 가연성 건물은 멀리 떨어져 있지만 레크리에이션 구역과 가깝습니다.
- 풍향;
- 물과 빛의 근원까지의 거리.
그런 다음 구조의 크기와 구성을 결정해야합니다. 그릴에서 요리하기가 편리하도록 작업 표면의 높이를 올바르게 결정하는 것이 매우 중요합니다. 손목에서 shish 케밥을 볶을 사람의 땅까지의 길이와 일치해야합니다. 내부 구획의 표준 길이는 100cm이고 너비는 사용 가능한 꼬챙이의 크기, 가장 자주는 약 30cm입니다.
화로의 위치와 구성을 선택한 후 주 작업을 시작할 수 있습니다.
벽돌 화로 건설에는 콘크리트 및 접착 모르타르 (시멘트, 모래, 수화 석회, 점토), 내열성 (스토브) 붉은 벽돌, 금속 모서리, 철사, 보강재 및 건설 공구의 준비 용 혼합물이 필요합니다.
기초 충진
벽돌 화로는 충분히 큰 질량을 가지고 있기 때문에 더 낮은 치수로 25cm에서 50cm 깊이의 구멍을 파서 콘크리트와 돌로 채 웁니다. 힘을 얻기 위해 가운데에 수염을 강화하는 것이 좋습니다. 붓기가 끝나면 2 주 이상 기다렸다가 다음 단계로 넘어갑니다.
벽돌 벽돌
누워 전에 전체 벽돌을 물에 담가서 용액에서 꺼내지 않도록해야합니다. 첫 번째 줄은 매우 단단한 벽돌로 만들어져 있습니다.
벽돌을 깔아 놓은 것을 다루지 않았다면 전문직을 찾는 것이 낫습니다. 필요한 자료의 수를 계산하는 데 도움이되며 모든 작업을 올바르게 수행 할 것입니다.
마침
작업의 마지막 단계는 벽돌 구조를 장식하는 것입니다. 선반 설치, 조리대 설치, 바베큐 공간 주변에 타일 붙이기 등입니다.