참기름 - 유용한 성질

참깨 유는 7,000 년 이상 인류를 재배 한 식물 종자에서 얻습니다. 오늘날 전 세계적으로 널리 사용되고 있습니다 : 인도, 중국, 파키스탄, 지중해 국가 및 중앙 아시아. 현재이 산업 분야에서 사용되고 있습니다 :

위대한 Avicenna조차도 그의 논문에서 참기름에는 의약이 필요로하는 많은 특성이 있으며 고대 이집트인들은 민간 치유에 그것을 사용했다고 말했다.

참깨에는 지방질 기초의 60 %까지 포함하기 때문에이 식물의 도움으로 (또한 참깨이라고 "칭한다), 버터를 얻게 아주 쉽다. 따라서 식물의 두 번째 이름의 기원은 앗시리아 어에서 "석유 공장"으로 번역 된 "참깨"입니다.

그러므로 자연 자체가 참기름을 생산하고 좋은 목적으로 사용하게 만들었다 고 말할 수 있습니다. 왜냐하면 그것은 영양가 만 많을뿐만 아니라 열처리없이 냉간 프레스로 생산되면 건강한 물질을 함유하고 있기 때문입니다.

이 기름은 기름에 튀긴 참깨 또는 생에서 얻습니다. 씨앗이 튀겨지면 기름은 진한 갈색으로 변하고, 그렇지 않으면 황금빛 색조가 나타납니다.

참기름의 장점은 지방이 몸에 쉽게 흡수되어 콜레스테롤 플라크가 형성되지 않는다는 것입니다. 그것이 매일식이 요법에 포함된다면 심혈 관계 질환의 예방 적 유지 관리가 가능합니다.

그러나 신체의 오일 효과를 더 잘 이해하고이 제품의 구체적인 가치가 무엇인지 판단하기 위해서는 성분을 연구해야합니다.

참기름에는 비타민이 들어 있습니다 :

또한, 참기름에는 가치있는 생물학적 활성 물질이 들어 있습니다.

참기름의 일부인 지방산 :

유용한 물질이 풍부하여 참기름으로 치료하는 것은 의학과 미용의 넓은 영역을 커버합니다.

지방산의 함량은 신경계와 심혈 관계계의 작용을 만드는데 기여합니다. 그룹 B의 비타민 복합체의 함량은 뇌 활동을 개선하고 기상 요소에 대한 유기체의 스트레스 저항성을 증가시킵니다.

지방산은 종양학 질병의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다. 종양학 질병은 현대 생태를 고려하여이 물질의 가치를 높입니다.

소화 시스템의 경우,이 오일은 대변을 정상화하고 독소, 방사성 핵종, 발암 물질, 중금속 염을 제거 할 수 있기 때문에 유익합니다.

임신 중에 참기름을 섭취하면 영양 가치가 높아져서 태아에게 영향을 미칩니다. 예를 들어, 비타민 E, C 및 A는 신체의 면역 능력을 향상 시키며 (또한 소염 성질을 나타냅니다), B 군은 시각 장치를 향상시킵니다.

기름에는 많은 양의 칼슘이 들어있어 연골과 뼈 조직에 문제가있는 사람들에게 유용합니다.

따라서 참기름의 구성에 따라 건강에 필수 불가결 한 근원이 될 몇 가지 분야가 있습니다 :

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