지구 배 - 예루살렘 아티 초크의 유용한 특성, 성장의 특성

예루살렘 아티 초크는 농작물로 간주되지 않지만, 전문 사육에 관심이없는 보통 여름 거주민의 침대에서 종종 볼 수 있습니다. 지상 배는 생강과 쉽게 혼동 될 수있는 뿌리의 독특한 미네랄 성분으로 인해 요리에 사용됩니다.

흙 배 식물 - 묘사

이 종의 라틴어 이름은 Helianthus tuberosus입니다 . 왜냐하면 그것은 tuberose 꽃과 같은 외계인 가족에 속하기 때문입니다. 그것의 대조와는 다른,이 식물은 다년생이다. XVII 세기의 중간에, 지구 배 topinambur는 브라질 부족 tupinambus의 대표자와 파리에 배에 도착하고, 그러므로 동일한 이름을 받았다. 집에서 자라기로 결정한 사람은 누구나 식물에 대한 설명을 알아야합니다.

  1. 가장 가까운 친척은 tuberose뿐만 아니라 해바라기이고, 맛과 성장주기에서 예루살렘 아티 초크는 감자와 동일합니다.
  2. 식물의 낮은 줄기는 고도로 분지합니다 : 흙 배는 바인딩이 필요할 수 있습니다.
  3. 한 줄기에는 서로 다른 잎이 있습니다. 꼭대기에는 난형이고 뿌리는 심장 모양입니다.
  4. 꽃은 야채 작물과 비교하여 늦게 나타납니다. 7 월 상반기에 바구니에 모인 꼭대기에 노란색 꽃이 나타납니다.

지구 배 - 혜택과 해악

뿌리의 유용한 특성에 대한 연구는 영양사가 수행합니다. 그들은 이미 모든 종류의 질병을 가진 당뇨병 영양에 적합하다는 결론에 도달했습니다. 감자 괴경과의 유사성은 외적으로 만 생각할 수 있습니다. 예루살렘 아티 초크의 화학 성분은 건강에 여러 번 더 유용합니다. 지구 배의 건강에 대한 이익과 피해는 다음과 같습니다 :

  1. 비벼 뿌리의 펄프가 얼굴 마스크에 첨가되면 주름을 부드럽게하고 피부톤을 개선하는 데 도움이됩니다.
  2. 면역력이 감소 된 기간 (봄과 가을)에는 면역력을 높이기 위해 괴경이 소모됩니다.
  3. 지구 배는 부정적인 환경 영향으로 고통받는 사람들을위한 최고의 자연 해독제입니다. 그것은 독소를 제거하고 신진 대사를 가속화합니다.
  4. 예루살렘 아티 초크는 내성이 없거나 가스 생산량이 증가하는 경향이있는 경우에만 해를 입힐 수 있습니다.

지구 배 - 유용한 속성

예루살렘 아티 초크 적어도 50g의 음식물을 매일 섭취하면 마그네슘과 규소가 결핍됩니다. 비타민 C의 함량은 오렌지와 크랜베리로 부러울 수 있습니다. 200g 펄프는 일일 요구량의 150 %입니다. 야채로서의 배는 또한 다음과 같은 유용한 특성을 가지고 있습니다 :

  1. 아르기닌과 인의 정비는 집중적 인 훈련 기간 동안 스포츠맨의 육체적 내구 시간을 증가시킵니다.
  2. 예루살렘 아티 초크는 담즙의 혼잡으로 인한 위장병과 싸우는 데 사용됩니다. 그것의 빈번한 사용으로, 창자 microflora는 만성 dysbiosis에 수 그린 사람의 상태에 긍정적으로 영향을 미치는 통제된다.
  3. 이뇨 작용으로 심장이나 신부전으로 인한 부종으로 싸울 수 있습니다.
  4. 어린이들의 식욕 증진. 모든 어린이가 직접 만든 음식을 먹는 것을 좋아하지 않고 갓 짜낸 배 배즙이이 문제를 해결합니다.

예루살렘 아티 초크 - 성장

외관상 무해한 식물은 이웃과 관련하여 약탈 적으로 간주됩니다. 따뜻하고 시원한 지역의 어느 조건에서도 실질적으로 뿌리 내리기 쉽습니다. 성장의 높은 에너지는 뿌리 시스템에 힘을 주어 이웃에있는 식물 아래를 포함하여 토양에서 모든 유용한 물질을 끌어냅니다. 예루살렘 아티 초크가 재배되는 방법을 알고 경험 많은 정원사는 열매를 맺는 작물을 심지 않습니다. 침입자 - 예루살렘 아티 초크는 그들을 수확하지 못하게합니다.

예루살렘 아티 초크를 심는 방법?

심는 데 가장 좋은시기는 지구가 예열되기 시작한 가을 또는 초봄입니다. 다른 식물을 손상시키지 않는 심기에 적합한 장소를 선택한 후에는 토양을 준비해야합니다. Solonchak과 무거운 토양은 파종 전에 7-12 일 동안 비옥하고 느슨해집니다. 흙 배 심기는 여러 단계로 진행됩니다.

  1. 지구가 파고 1 단계 비료가 퇴비 입니다.
  2. 괴경을 파기 전에 큰 흙 덩어리가 부러졌습니다.
  3. 유익한 괴경에서 좋은 수확을 기대할 수 있습니다. 그들은 닭 계란보다 큽니다.
  4. 곡물은 깊이가 10cm 이하의 작은 구멍에 묻혀 있으며 땅 위에 빽빽하게 포장되어 있습니다. 정상적인 성장을 위해서는 이들 사이의 거리가 30-35cm 이상이어야합니다.
  5. 심어진 뿌리가있는 열은 짧은 이빨을 가진 갈퀴에 의해 만들어집니다.

뿌리 가꾸기 배 - 배려의 특징

종묘 원 중, 식물의 소박함에 대한 신화는 널리 퍼져 있지만 잘못입니다. 정말 한 곳에서 15-20 년 동안 자랄 수 있습니다. 다년간의 재배로 겨울에는 땅에 남아 있습니다. 돼지 목초지에 흙 배와 함께 정원 침대를 마련하는 가장 쉬운 방법. 봄에 동물들은 스스로 줄기를 파 내고 흙을 풉니 다. 집에서 예루살렘 아티 초크는 몇 가지 조건이 충족되면 좋은 수확량을 보여줄 수 있습니다 :

  1. 첫 번째 싹이 나온 후, 식물은 2 주에 한 번씩 우레아 로 암화되고 수정됩니다 . 수년간의 재배로 분뇨가 첨가됩니다.
  2. 두 번째 재배는 봄 수확이 가을 수확의 2 배이기 때문에 가을에 수행됩니다.
  3. 공막증과 같은 질병을 예방하기 위해서는 지구 배 옆에 당근과 물냉이를 심어야합니다.
  4. 줄기가 70-80cm 높이에 도달하면 탄성 줄기로 묶여 있습니다.
  5. 식물이 빈 꽃차례에 에너지를 낭비하지 않도록 꽃의 절반을 잘라냅니다.