우리 중 많은 사람들은 와플을 즐기고 싶어합니다. 바삭한 디저트는 다양한 충전재와 함께 놀라운 즐거움을 선사합니다. 이제 많은 카페에서 비엔나 또는 벨기에 와플 을 달콤한 맛이나 매운맛으로 제공 받게 될 것입니다. 그러나 상점이나 비스트로에서 구입 한 음식 중 하나가 바로이 또 다른 맛있는 디저트를 자신의 손으로 요리하는 것입니다. 그러나이 목적을 위해서는 비엔나 와플을위한 와플 아이언을 새로 구입해야합니다. 네, 그러한 베이킹을 위해서는 특별한 "장치"가 필요합니다.이 장치를 사용하면 친척과 손님을 오리지널 요리로 대접 할 수 있습니다. 그러나 여기에는 몇 가지 미묘한 점이 있으므로 비엔나 와플을위한 전기 웨이퍼를 선택할 때 첫 번째 것은 사지 말고 좋은 것을 사야합니다. 우리는 선택에 당신을 도우려고 노력할 것입니다!
비엔나 와플 아이언이란 무엇입니까?
와플 아이언은 가정과 식당 모두에서 베이킹 용 장비입니다 (카페, 스낵바, 키오스크). 이 장치는 두 개의 금속 프라이팬 표면으로 구성되어있어 위아래로 웨이퍼를 동시에 균일하게 튀김 할 수 있습니다. 전기 와플 제조 업체의 다양한 유형 중에서, 주로 두꺼운 웨이퍼를위한 얇은 웨이퍼, 와플 메이커 및 헤이즐 (hazel) 웨이퍼의 준비를위한 장치가 있습니다. 후자는이 접시로 사랑하는 사람을 놀라게하려는 경우 구입해야합니다 - 비엔나 와플. 관 으로 압연되어 박제 될 수있는 소위 미국식 또는 얇은 웨이퍼와 달리 비엔나 와플은 특별한 바삭 바삭 한 특성과 두께를 가지고 있습니다. 따라서, 장치 준비는 표면이 더 큰 트레이와 깊은 셀에 의해 구별됩니다. 그건 그렇고, 파삭 파삭 한 빵 껍질과 부드러운 채우는 것이 특징 인 벨기에 웨이퍼 용 와플 아이언도 깊은 베이킹 트레이가 있어야합니다.
비엔나 와플의 와플 메이커 : 선택할 방법?
비엔나 웨이퍼 준비를위한 와플 제조기는 다양한 형태로 생산 될 수 있습니다 - 사각형, 원형, 타원형. 그러나 이것은 주방 보조를 선택할 때 주요 선택 사항이 아닙니다.
첫째, 구매할 때 장치가 만들어진 재료에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 플라스틱 및 금속 하우징 (스테인리스 스틸, 주철)이 있습니다. 첫 번째는 가벼운 무게와 작은 치수를 가지고 있습니다. 금속 와플 제조사는 높은 비용과 중량으로 내구성과 신뢰성이 높습니다.
둘째, 전기 웨이퍼에서 맛있는 비엔나 웨이퍼를 베이킹하기 위해 튀김 표면의 비 점착성 코팅의 품질이 중요합니다. 가전 제품 매장에서는 찢어 지거나 긁힌 자국이나 기포가 보이지 않거나 코팅에 고르지 않은 층이 없어야합니다. 그렇지 않으면 웨이퍼가 타거나 심하게 찢어져 자연스럽게 외모와 맛에 영향을 미치며 분위기와 식욕이 손상됩니다.
와플 아이언의 크기를 결정하는 것이 중요합니다. 가족이 비엔나 와플을 좋아하고 자주 굽는 것을 계획하고 있다면 부엌의 크기가 허용되는 경우 크기가 큰 기기를 선택하십시오. 컴팩트 한 와플 아이언은 쉽게 끼울 수 있습니다.
또한 웨이퍼가 있습니다.이 경우 두 개 또는 네 개의 웨이퍼를 즉시 베이크 할 수 있습니다. 모델에 서모 스탯 또는 구조 수정자가 장착 된 경우 벨기에 웨이퍼를 더 빨리 준비하거나 비엔나로 가족을 놀라게하고 저온 상태에서 저속 굽기가 중요합니다.
또한 일부 와플 메이커에는 가열 표시기, 타이머, 제어 램프가 있으며, 토스터 또는 그릴과 같이 기기를 여러 번 사용할 수있는 교환식 트레이가 있습니다.