매콤하고 매운 마늘 노트가 없으면 러시아 요리는 신선하고 지루할 것입니다. 샤프한 아로마와 오히려 눈에 띄지 않는 외관 뒤에는 유틸리티 의 실제보고가 있습니다 . 덕분에 마늘은 다양한 요리와 피클을 준비 할뿐만 아니라 의약 목적으로도 사용됩니다. 또한 적절한 보관으로 마늘은 겨울철 신선함과 유용한 특성을 유지할 수 있습니다. 그것에 대해서, 봄 (봄) 마늘을 파낼 필요가있을 때, 우리는 오늘 말할 것입니다.
어느 달에 마늘을 파 내야합니까?
그것의 성숙한 봄 봄 마늘은 첫번째 싹을 쪼개기 후에 대략 120-130 일을 설치했다. 그들이 초봄 (4 월 초)에 보통 그를 심었다는 것을 알고 있다면, 수집 시간이 8 월 초에 있음을 계산하는 것은 어렵지 않습니다. 이 경우 긴 상자에서이 과정을 지연시키지 마십시오. 정원에 마늘을 꽂으면 매일 그 내구성에 매우 부정적인 영향을 미칩니다. 바닥에 누워있는 머리가 과열되어 균열이 생겨 해충과 해충에 감염되기 쉽습니다. 따라서 식물의 땅 부분이 노랗게 변하여 땅에 떨어지기 시작하면 지체없이 삽과 갈퀴를 취할 필요가 있습니다. 마늘 달력에도 불구하고 노란색으로 변하지 않는다고 생각하면 머리를 육안으로 검사하여 굴착 시간을 결정하는 데 도움이됩니다. 그것을 수행하려면 침대의 다른 끝에있는 여러 전구에서 부드럽게 땅을 떼어 내고 필이 충분한 밀도를 얻었는지 확인해야합니다. 그리고 덮개가 머리에 비늘이 건조하고 조밀하게되면, 녹색 잎이 많은 정상을 보지 않고 봄 마늘을 파 내야합니다.
마늘을 파는 것이 언제 더 좋습니까?
청소 작업을 계획 할 때는 다음 규칙을 따라야합니다.
- 마늘을 파는 것은 따뜻하고 맑지 만 더운 날씨에는 최고입니다. 가장 좋은 방법은 이른 아침 또는 저녁으로 해가 일몰을 향해 쇠퇴하기 시작하는 것입니다.
- 햇빛이있는 파헤침 헤드는 최소한으로해야합니다. 화상과 껍질의 보호 성이 저하 될 수 있습니다.
- 지구에서 추출한 마늘은 건조를 위해 캐노피 아래 또는 통풍이 잘되는 창고에서 분해 또는 매달아 져야합니다. 이 과정은 3 ~ 5 일이 소요될 수 있으며, 종결 후 3 ~ 5cm의 꼬리까지 꼭대기와 뿌리를 줄이기 전에 머리를 겨울철 보관을 위해 결정할 수 있습니다.