아이들이있는 가족의 휴가는 달콤한 테이블 없이는 할 수 없습니다. 최근까지 우리 엄마는 집에서 케이크를 준비하고 있었고 베이킹은 드물었습니다. 그런 선택의 여지가 없었습니다. 오늘날 모든 것이 극적으로 바뀌 었습니다. 이전에 구입 한 케이크가 많은 즐거움을 안겨준다면, 이제는 진정한 휴일은 집에서 만든 패스트리입니다. 그러나 약간의 경험과 소망으로 과자 주인의 모든 지혜는 모든 여주인을 극복 할 수있는 힘을 넘어서며, 아래의 제과 도구에 대해 알게 될 것입니다.
기본 과자 용 도구 및 액세서리
직업적인 과자 장수의 조수 전부를 목록으로 만드는 것은 간단하게 불가능하고, 모두 당신은 필요로하지 않을 것이다. 기본적인 제과 도구에 관해서는, 그것은 다음을 사는 것이 가치가 있습니다 :
- 직접 테스트 작업을 할 때 베이킹 용 폼 없이는 할 수 없습니다. 착탈식과 캐스트 형, 모든 종류의 모양과 크기가 많은 것들이 있습니다. 3 ~ 4 가지 크기의 동일한 모양을 가진 훌륭한 세트가 있습니다. 여러 계층의 케이크를 조리하는 데 매우 편리합니다. 우리는 또한 금속과 실리콘으로 만든 머핀을위한 금형, 비스킷과 플런저를위한 작은 금형을 포함 할 것입니다.
- 분리 된 그룹 우리는 케이크 장식을위한 가능한 모든 제과 도구를 배정합니다. 물론, 부착물이있는 과자 봉지이며, 주사기로 성공적으로 대체 될 것입니다. 이 문제에 대해 자세히 다룰 생각이라면 케이크 끝을 장식하는 유형 설정 스크래퍼에주의하십시오. 마스틱과 마 지팡과 같은 재료로 작업하도록 설계된 케이크 장식 용 제과 도구가 많이 있습니다. 실리콘 롤링 핀, 스페셜 블레이드 및 다림질을 부드럽게하기위한 다림질, 매 스틱으로 만든 쉬어 프릴을위한 커터 및 스택이 있습니다.
- 3 차원 장식을 형성하기위한 제과 도구 및 액세서리도 별도의 그룹으로 선별됩니다. 집에서 모두가 대처할 수있는 것은 아니지만 인터넷의 확장은 마스터 클래스로 가득하므로 크림에서 꽃을 만들려고 노력하는 것이 좋습니다. 스탠드가있는 과자 카네이션, 꽃잎을 제거하기위한 특별한 오목한 형태가 있습니다. 그런 장식을 위해, 단 하나 누르기 모양으로 한 번에 전체 꽃을 만드는 특별한 복잡한 끝이있다.
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이것들은 기본적인 과자 도구이며 보통 주부의 부엌에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 이 최소한은 케이크 꾸미기를 위한 기본적인 성분을 창조하고, 무언가를 요리하는 것을 허용 할 것이다.