최근 아스파라거스 의 유용한 작물이 탄력을 얻고 있습니다. 탁월한 맛과 믿을 수없는 유용한 물질로 인해 수백만 명의 사람들이 아스파라거스를 환영합니다. 성장하는 야채에 종사 한 적이없는 사람들은 확실히 아스파라거스가 어떻게 자라는 지 알지 못합니다. 이야기 할 때입니다.
아스파 라 거스는 어떻게 자랍니다?
세계에는 약 200 종의이 식물이 있습니다. 가장 흔한 것은 아스파 라 거스입니다. 그것은 야생에서 자라며 "크리스마스 트리"와 비슷한 높이가 20cm에서 1.5m 인 무성한 관목을 형성합니다. 그러한 품종을 만나면 아프리카, 유럽, 아시아, 놀랍게도 북부 지역에있을 수 있습니다. 소박하고 차가운 문화는 서리를 -30 ° C까지 견딜 수 있습니다.
우리가 먹는 재배 된 아스파라거스는 녹색이라는 이름을 가지고 있습니다. 그것은 개방적이고 밝은 지역에서 자랍니다. 결절은 지구에서 30cm까지 깊어집니다. 아스파 라 거스의 육즙이 많은 녹색 사발은 봄에 따뜻함과 햇빛으로 빠르게 자라는 음식에 사용됩니다. 지름이 1 ~ 2cm에 이르지 않는 가장 섬세한 맛의 싹이 나는 것으로 여겨집니다. 나중에 잘랐다면 맛은 부드럽고 달콤하지 않지만 쓴맛이 나는 것은 아닙니다. 또 다른 인기있는 다양한 보라색입니다. 젊은 녹색 싹을 햇볕에 간단히 노출시킴으로써 얻을 수 있습니다. 이 절차는 취향에 약간의 쓴맛을 더합니다.
화이트 아스파라거스는 송로 버섯과 같은 진짜 진미입니다. 흰색 아스파 라 거스가 어떻게 자라는 지 이야기하면 바로이 종은 독일과 이탈리아에서 가장 널리 퍼져 나갔다는 것을 지적해야합니다. 독일인들은 부드럽고 가벼운 야채 맛을 고맙게 생각합니다. 수확 과정의 복잡성으로 인하여 비쌉니다. 첫째, 진미가있는 침대는 햇빛으로부터 보호됩니다. 둘째, 특별 재배
콩 아스파 라 거스가 어떻게 성장하는지에 관해서는 사실 그것은 야채가 아니라 두유 가공의 실수로 불리는 제품이라고 언급해야합니다. 콩 아스파라거스의 정확한 이름은 후추입니다. 이 거품은 두유를 끓여서 얻습니다.
러시아에서는 아스파 라 거스가 어디에서 자랍니다?
러시아의 아스파라거스를 만날 수 있습니다. 우선 유럽 지역에서. 무엇보다도, 남부 지역의 따뜻한 기후 - 크라 스노 다르 지역, 크리미아, 북부 코카서스에서 느껴집니다. 야생 성장 아스파라거스는 시베리아에서도 30 여개의 서리가 평범한 러시아에서도 자랍니다.